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魚がし日本一 大手町グランキューブ店東京都千代田区大手町1-9-2大手町フィナンシャルシティ グランキューブ B1F 訪問日時:平日12:10-12:50天気:晴れ ちょっと出遅れてしまったのですが、天気が良かったためか地下は空いており、ほとんど待たずに入店出来ました。日によっては行列しているのを見ます。 全品、茶わん蒸しと味噌汁が付きます。 特盛握り(十一貫) 1,100円~鮪(二貫)・白身(二種)・サーモン・いか・海老・
鯵・生たこ・玉子・ねぎとろ軍艦~ 食べ切れるか心配だったのでシャリ少な目でお願いしました。普通に美味しかったです。 魚がし日本一 大手町グランキューブ店 (寿司 / 大手町駅、竹橋駅、神田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.1
いつかは鯵
カワハギ調査に行き、またもや目的が変わって釣ってきたサンバソウ。 今回もやはり釣ってきたからには、釣り飯にして美味しく頂きましょう 定番の刺身♪ 奇跡的に釣れた
鯵も入れて、ホイル焼き。 ホイル焼きは、クレージーソルトとオリーブオイルを軽くかけて最後にレモン汁をかける。 釣具屋さんで店先に生えている大葉を頂いたので、刺身の飾りやホイル焼きにパラパラかけてみました 釣具屋さんのおじさんとおばさんは、親切でお話も楽しいので寄るのがいつも楽しみです。 ちっちゃくてもさすが未来の石鯛。 脂の乗りが凄いっ!! 写真を撮り忘れましたが、刺身は少し漬けにしてお茶漬けにして食べました。 味は完璧だが、、、 裁いている時に出る「内臓の臭い」にはなれる気配なし! とにかく、、、 臭いっ!! 似たような物を食べてそうなカワハギはそこまで臭わないのに、本当に不思議である。 それでもやはり美味さには勝てずに頑張って調理している私(笑) 大変美味しゅうございました ではでは、今宵はこの辺で ランキングに参加中です。
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