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ごはん、みそ汁、きゃべつのぬか漬け、の干物、ごぼうともやしの和え物“和食”はサッカー選手にとって最高の食事? 元名古屋グランパス監督・ストイコビッチ氏「もし日本に来ることなく欧州でサッカーを続けていたら…」選手が教えてくれた和食の力 私がグランパスに入ったとき、ストイコビッチ監督はまだ現役の選手でした。当時からすでに、納豆も梅干しも食べていましたね。 監督の日本食好きのきっかけは、チームの日本人選手が、「これ、おいしいから食べてみて」と、納豆をすすめたこと。最初は、やはり納豆の味にびっくりしたようですが、食べるうちにしだいに納豆のおいしさにはまったのだそうです。 今ではかなりの日本食通の監督も、来日当初は、日本の食事は未知の食べもので、慣れるまでに時間がかかったそうですが、チャレンジしていくうちに徐々に日本食の味に慣れていったと話してくれました。 ストイコビッチ監督は、もともといろいろなものを食べてみようという好奇心が旺盛で、食べ慣れていないものでも、「コレハナンデスカ?」と聞いて、味見をします。「コレオイシイ」と言ったものは、2つも、3つもおかわりして食べてくれます。 でも、監督が現役引退をするときに言っていた言葉を聞いて、はっとしました。「僕がこの年齢までサッカーを続けてこられたのは、日本食のおかげです」 監督は、体のために、あえて和食を選んでいたのです。さらに監督は言いました。「もし、日本に来ることなく、ヨーロッパでサッカーを続けていたら、どうだったか。ヨーロッパの食事は、バターやオイルを多用する調理法だし、そういった高カロリーの料理を食べていたら、太ってしまって、20代の体はキープできなかっただろう。この年齢までサッカーを続けることはできなかったと思う」http://jr-soccer.jp/2017/02/24/post59780/▼昨日の続きのような記事を見つけました。今日、陸上100メートル競走で日本人で初めて10秒を切ったことがニュースになっていました。なんと、「号外」が出たようです。すごい話です。9秒98ではなく、号外が出たことがすごいと思います。 わずか10秒足らずの競技。このような競技の場合は、健康を目指す食事がいいのか?よくわからないですね。ウサインボルト選手の体を見ると、やや疑問です。サッカーの場合は、90分間走り回り・・・年間、どのくらいの試合をするのでしょうか。食事の結果が出やすいということでなのでしょうね。いい記事です。(ホームページもご覧くださいhttp://fandh2.wixsite.com/fandh/blank-cs1v)     

誰も知らない夜の鯵

公式ハッシュタグランキング: 位 小アジがとーっても安かったから

5パックも買っちゃいました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
買ったわいいわ…いざ包丁持った瞬間。。
あまりの多さにちとゲンナリ
なんとか気合い入れて
下処理終了!
全部で何匹だったのか途中まで数えてたんだけど、、1,2,3,4,5……
めんどくさいからやめた(笑)
昨夜のうちに用意していたお野菜入りマリネ液
あとは、衣つけて骨まで食べれるようじっくりと油であげるだけ
なんですがーーー
これがまた一仕事
出来上がるまで長い道のりでございます



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