鯵 スーパーローカル宣言
だいぶ過ぎましたが..
過ぎし9月9日は重陽の節句でした。
1/1、3/3、5/5、7/7は浸透しているのに重陽の節句はあまり浸透していないせいか、百貨店に食用菊を求めに行きましたが取り扱いがありませんでした
テーブルコーディネートは紫をきかせて大人っぽくまとめました。和食器をたくさん用いて秋らしさを
ナプキンリングと箸置きは水引で作成してみました。
お椀にも菊の模様が入ったものを使いました。
秋の味覚を先取りしたメニュー。さつまいもごはんなすの海老すり身詰め トウチあんかけカジキマグロの自家製味噌漬け菊花のきのこ和えアスパラとえびの春巻きサーモンのミキュイ ヨーグルトディルソース
鯵のつみれ汁
息子にも食べ物を通じて季節の行事を感じてほしいと思いましたがまだまだ暑くて外では蝉の声が聞こえていて秋を感じるのには早かった..かな?(笑)
電気のことなら鯵
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ほっこり(*^^*)