鯵で救える命がある

公式ハッシュタグランキング： 位 今回 週末を利用して、 lidoでのオートキャンプを実行しました。
金曜日夜 2030 出発、東京駅で焼肉臭いkobatoを拾い、目指すは 車中泊地 伊東マリンタウン 道の駅 です。 深夜0130到着でしたので、暗くて良く分かりませんでしたが、数台のキャンピングカーがいました。伊東まで来たのは、土曜日 伊東で初の海釣をするからです。朝 0500出港なので、0400起きです。港に止めた lidoです。
さあ、これから 釣るぞ❗狙いは、なんと  鯛 です。🔰初心者にできるのでしょうか   船長曰く、言われた通りやれば、可能性ありだそうです。

段々、夜が明け明るくなってきて、

ポイントへ着くと、釣り開始。 エサは、オキアミで、指示された水深タナにきっちり針を落とすことが重要のようです。 4時間の釣果です。Kobatoがなんと鯛をつり上げました。マグレ〜ハト助は、途中から 船酔いで 戦意喪失。ﾄﾎﾎ (;´д｀)
本日の釣果    鯛！あじ、宗田鰹6本です。
さすがにこんなに食べきれないので、近くに釣りに来ていた方に差し上げました。 鯛とあじ、鰹を1本を持って、河津七滝オートキャンプ場に向かいます。🚚
サイトはこんな感じです。後ろが川で、せせらぎが聞こえGoodでした。テントは、木の台の上に張るようですが、キャンピングカーはいいですね。  駐車するだけです。
 炭をおこし、テーブル、イス をセッティングして完了。 
電源もかりたので、冷蔵庫、電子レンジ、炊飯器など 不自由なく使えてます。  夕食メニューは、本日釣った 鰹、 鯵の刺身、鯛の塩焼き 、温野菜サラダ  です。 自分で釣ったのは、やはりおいしいですね❗今回は、外で 殆ど調理しましたが、車内での調理は、スペースは勿論、臭いが着くので 厳しそうですね。ただ、kobatoは 料理すると言ってます。 無理ダロー🙆
  ここのキャンプ場は、温泉付きでしかも24時間 何時でも何回でも入れます。夜も朝も利用させてもらいました。(湯船は写真なし)
 翌朝は、昨日の鯛のアラから出汁を取ったお味噌汁、鰹の ホイル蒸し、桜エビの炊き込みご飯をkobatoが作ってくれました。

キャンプ場を後にして、七滝観光です。



今回のキャンプ場では、lidoの装備の利用や、不具合な点を調べることも目的でした。 使用感 などは また、追記したいと思います。
     
 

すぐに使える鯵テクニック4選

HIMACのクリニックで一緒だったお友達が、ハワイに遊びに来たので、お夕飯を一緒に食べました。
彼女以外の3人(私も入れて)は、ハワイに移住しているのですが(タイ、韓国、日本から)、ハワイに住んでいても全く会う機会が無いのよ。
偶然会ったりとかも無いので、日本から共通の友達が来ると会う感じ。今回は1年ぶりかなぁ？
彼女のリクエストで、日本食の祭へ行って来ました。
昔、八景があった場所です。
この真ん中に有る杉玉は、フェイクだそうです。
知っています？新酒が出来た時のサインなんですよ。新酒が出来た時は、この青々とした杉玉なんですよ。日が経つにつれて、杉玉が茶色に変化していくんですが、出来た新酒も熟成していくって言う印なんです。
私、本物かと思って。え？新酒？ですか？って聞いたら。
これフェイクです。って言われましたw
さて、お料理の方は、あん肝、生カキ、カニサラダ(撮り忘れ)

縞鯵…これがね。めっちゃくちゃ美味しかったです。適度に脂が乗っていて最高でした。
うなぎの握りと牛のタタキ
サーモンも美味しかったですよ。
焼き鮭とかスモークサーモンは食べますが、普段は、サーモンのお刺身はあんまり食べないのよね。でも、一切れ頂きました。

お浸しは、クレソンかな？

日本酒がさ。やっぱりさ、日本食には合うよね〜。
いやぁ〜。結構飲んだのよ。獺祭が美味しくて…。
酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて…と言う、キャッチフレーズの獺祭。
…が、しかし、味わい過ぎて、ベロベロに酔っ払ってしまいました。
あんまり記憶が無いの。凄く楽しくなっちゃたから、いっぱい飲んでしまいました。
こう言うの有るとさ、あ〜、日本へ帰りたいなぁ〜って思うわけ。
今年はもう無理だけど、来年は帰りたいなぁ。
そして、獺祭バーへ絶対行こうって思った。