マスコミがひた隠しにしていた鯵
ふと出来た夜の時間。
たまに行く子供達お気に入りのお店に家族で行ってきました^_^
それは、、
店内で釣りの出来るレストラン🎣✨釣った魚は好みの調理法で調理してテーブルに出してくれます^_^
そんな夢のようなお店、、子供達は喜ぶに決まってますよね〜。
何やら大物を狙っているようです^_^こういうのは夢中で一生懸命やりますよね、子供って😅
で、
鯵数匹、真鯛1匹、海老数匹釣って、皆んなで美味しくいただきました👌🏻👌🏻😋
毎度の事ですが、お腹空いて皆んなでサッサと食べちゃったのでご飯の写真はなく、、😓m(._.)m
僕もベビを片手に
鯵の引っ掛け釣りに挑戦しましたが、流石に不安定でギブアップ😂子供二人に任せて美味しい
鯵フライをパパとママに食べさせてもらいました^_^
こういう楽しい事に囲まれて育つ世代の我が子達、、羨ましいやら心配やら、、親としては複雑ですが、、ま、この夜子供達は大喜びだったし、良しとするか😊!!
鯵をお取り寄せ、こんな商品見たことありますか
広島の横川にある「ピッツァリーヴァ」です✨真のナポリピッツァ協会認定の名店です!こちらの大岡さんは2012年7月にナポリで開催された「真のナポリピッツァオリンピック」に出場して、多くのイタリア人の中で見事「金メダル」を獲得して凱旋帰国しました🎉すごい❗️
この看板が真のナポリピッツァ協会の証👏
ピッツァのメニュー❗️豊富です✨
ピッツァ以外のメニュー❗️
立派なピザ釜です👏
グリーンサラダ❗️上には熟成リコッタチーズがたっぷり✨チーズの塩気がいいです。
鯵のマリネサラダ仕立て❗️
シチリアナスとラグーモッツアレラのオーブン焼き❗️
まずは王道、マルゲリータ🎉トマトソース、モッツァレラ、バジル。生地の香り、モチっとさ、具材のバランス、完璧です👏✨
左がブリアンゼッタ❗️ 生クリーム胡椒 、燻製二重に巻いた生ハム。右がラザーニャ ❗️トマトソース モッツアレラ 水牛リコッタ ハム。
種類の違う2種をバランスよく焼き上げる、流石のテクニックです👍
ピスタチオのジェラート❗️さっぱり。
大岡さんとトロフィーを持ってピザ釜前で一枚❗️ちなみにお父様は真のナポリピッツァ協会日本支部設立の時役員だったそうです。
親子二代で素晴らしい活躍ですね💫👌
広島食べ歩きではマストで寄ってください🤗